就应用物质来讲，截止阀特别适合安装于蒸汽等清洁液体中，不太适合有颗粒物黏度比较大焦化厂易结渣的物质甚至是在蒸汽系统内安装中，一定要考虑到对管路进行的清洗和吹洗，以防止截止阀被残渣卡塞阻塞。

截止阀，也叫截门，是使用最广泛的一种阀门之一，它之所以广受欢迎，是由于开闭过程中密封面之间摩擦力小，比较耐用，开启高度不大，制造容易，维修方便，不仅适用于中低压，而且适用于高压截止阀可用以绝大多数物质步骤系统软件中已研发出石油化工电力工程冶金工业城市建设化工厂等单位各种各。

可以在一定程度上调节开度，全通径无流阻，所以也是用少数颗粒性介质，稠度高超的介质 密封性适用截止阀密封性好，多用于渗透性好的介质，截止阀更多的应用在蒸汽和气体介质管路中结构性适用由于截止阀结构，也多用于高压管道和低温管路，也是用与需要调节阀的管路，流道呈S型，压降损失大。